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maio 30 2020

[Receita] Pão de Máquina Assado no Forno Convencional a Gás

Pão de Máquina Assado no Forno Convencional a Gás

Esta receita é baseada na Receita do “Pão Branco Tradicional” do livro de receitas que acompanha a Panificadora Britania Multi Pane, já mostrada aqui no Skooter Blog. Ingredientes para pão de 450 gramas: 2/3 de copo de água 2 colheres (sopa) de manteiga Aviação 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de leite em …

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out 03 2016

Panificadora Britania Multi Pane

Panificadora Britania Multi Pane, assando o primeiro pão

Neste artigo falo sobre a Panificadora Britania Multi Pane, que adquiri para fazer pães de diversos tipos em casa. Posso programá-la para fazer o pão de madrugada e acordar com um pão quentinho para o café da manhã. Confira minhas primeiras impressões e meus primeiros pães. Motivação Quando eu era criança me recordo que os padeiros costumavam passar …

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